04.11.24
Chilli No. 5 ha recentemente riformulato una selezione delle nostre salse piccanti di lusso, il che ci consente di affermare con orgoglio che tutti i nostri prodotti sono ora vegani, giusto in tempo per il Veganuary.
Inizialmente, alcune delle nostre salse piccanti salutari erano fatti con il miele. Poco dopo il lancio, il nostro team si è reso conto che questo significava che alcuni dei nostri le salse piccanti di lusso non potevano essere apprezzato dai vegani. Quindi, abbiamo riformulato le nostre salse, senza influenzarne il sapore, sostituendo il miele con l’agave.
La nostra salsa piccante BBQ della Louisiana da leccarsi i baffi , oltre alle nostre salse piccanti di lusso in edizione limitata Pure Chilli No. 5 , Champagne Gold e Chipotle – Hickory Goodness, inizialmente erano formulati con miele. Ora siamo passati all’agave in tutte queste salse, rendendole vegane al 100%!
Pianta di agave | Pianta del deserto raccolta
L’agave è una pianta del deserto tipicamente coltivata in Sudafrica e Messico. Una volta raccolto, il succo viene estratto, filtrato, riscaldato e poi concentrato in uno sciroppo dolce o nettare. Lo sciroppo di agave ha una consistenza leggermente più liquida del miele, ma è comunque molto saporito. Più scuro è lo sciroppo, più forte è il sapore.
Uno dei principali benefici per la salute dell’Agave è che ha un indice glicemico molto più basso rispetto allo zucchero semolato convenzionale, il che lo rende un dolcificante sano. È anche notevolmente più dolce dello zucchero tradizionale, quindi ne serve solo una piccola quantità. Naturalmente, il fatto che derivi dalle piante, non dagli animali, lo rende un’eccellente alternativa al miele per i vegani.
L’agave ha molteplici benefici per la salute. Vanta una miriade di vitamine del gruppo B, che possono supportare un sistema immunitario sano, la salute del cuore e il metabolismo. È anche ricca di vitamina K, che ha dimostrato di aiutare con la depressione. Infine, il suo alto contenuto di folati la rende un’opzione eccellente per le donne incinte, aiutando a supportare il sano sviluppo del sistema nervoso del bambino.
Il Veganuary, che si tiene durante tutto il mese di gennaio, è il momento ideale per provare ad abbracciare una dieta vegana.
Secondo il sito web Veganuary , più di mezzo milione di persone hanno provato una dieta vegana a gennaio 2021 e Chilli No. 5 è qui per aiutare ancora più persone a provare una dieta priva di prodotti di origine animale.
Una dieta vegana ha molteplici benefici, tra cui il bene del pianeta e della salute.
Eliminando i prodotti di origine animale e riempiendoti di frutta, verdura e cereali integrali sani, trarrai beneficio da una dieta ricca di nutrienti e povera di grassi saturi. Le diete vegane sono state collegate a un minor rischio di malattie cardiache, livelli di zucchero nel sangue più bassi, funzionalità renale migliorata e un indice di massa corporea migliorato.
Inoltre, sono molteplici i modi in cui una dieta vegana può contribuire a rendere la Terra più verde, ad esempio contribuendo a ridurre le emissioni di carbonio, a minimizzare l’inquinamento delle acque e a mitigare il cambiamento climatico.
La nostra gamma di salse piccanti vegane di lusso di ispirazione globale è perfetto per insaporire tutti gli stili di cucina, dai classici curry di verdure indiani al tradizionale arrosto di noci inglese con tutti i contorni. Usa il nostro salse vegane al peperoncino per marinare le verdure, per aggiungere un sapore intenso a stufati e salse, da usare a filo sul tuo cibo da asporto preferito o come gustosa salsa di accompagnamento.
Non solo tutte le nostre salse fredde salutari sono vegane, ma contengono anche una serie di supercibi e la nostra selezione di integratori accuratamente selezionati, tra cui L-arginina, maca peruviana, fieno greco, ginseng coreano e guaranà.
Per ricette vegane stimolanti a base della nostra gamma di salse piccanti vegane , date un’occhiata alle nostre ricette Superfood Monday .
