02.02.26
Kebabs zijn een wereldwijd culinair icoon – van de shawarma uit het Midden-Oosten tot de seekh kebabs uit India en de souvlaki uit het Middellandse Zeegebied. Maar wat maakt een kebab nu echt onvergetelijk? Een pittige, smaakvolle chilisaus die zorgt voor pit, diepte en een gastronomische afwerking.
Bij Chilli No. 5 hebben we sauzen geperfectioneerd die perfect passen bij de gegrilde, pittige en rokerige smaken van je favoriete kebabs.
De juiste chilisaus voor kebab draait niet alleen om pittigheid, maar ook om balans. Let op de volgende punten:
Of je het nu inpakt, aan een spies rijgt of op een bord serveert, er is altijd een saus die erbij past.
Geïnspireerd door Noord-Afrikaans streetfood is deze rokerige rode pepersaus een onmisbaar ingrediënt voor kebabs. Komijn, knoflook en zongedroogde chilipepers geven lamskofta’s, gegrilde kip of vegetarische kebabs een krachtige smaak.
🔗 Nu verkrijgbaar: Hemelse Harissa
Onze kenmerkende saus – verse rode chilipepers, gefermenteerde umami-tonen en appelciderazijn. Deze saus is perfect voor klassieke döner, mixed grills of als dressing over kebabwraps.
🔗Nu bestellen: Pure Chilli No. 5
Waar Franse flair en pittigheid samenkomen. Deze chilisaus op basis van mosterd voegt een scherpe hitte toe en is heerlijk bij kip tikka kebabs, paneer spiesjes of falafel wraps.
🔗Shop nu: Duivelse Dijon
Gids voor kebab- en sauscombinaties
Laat je kebab niet kaal zijn – geef hem een gedurfde smaak. Of je nu thuis grilt of bestelt bij je favoriete kebabzaak, Chilli No. 5 geeft elke hap een heerlijke kruidige toets.
👉 Bekijk alle sauzen
👉 Ontdek de limited edition saussets
Op zoek naar de perfecte saus voor een bepaald gerecht of een specifieke keuken? Ontdek hieronder onze complete collectie thematische sauzengidsen.
