02.02.26
La cuisine thaïlandaise offre un équilibre parfait entre le sucré, le salé, l’acide et le piquant. Qu’il s’agisse de nouilles épicées, de satay grillé ou de rouleaux de printemps croustillants, une bonne sauce sublime le tout.
Chez Chilli No. 5, nous avons créé des sauces d’inspiration thaïlandaise qui mettent à l’honneur des ingrédients authentiques et donnent à vos plats une touche gastronomique audacieuse et moderne.
Des plats de rue aux repas réconfortants faits maison, les sauces thaïlandaises doivent être à la hauteur :
Nos sauces gastronomiques sont conçues pour s’accorder à merveille avec les saveurs thaïlandaises traditionnelles tout en rehaussant l’expérience globale.
Un mélange audacieux de piment rouge, de citronnelle, de gingembre, d’ail et de citron vert : cette sauce réunit toutes les saveurs thaïlandaises classiques en une seule bouchée. Idéale pour les sautés, les nouilles, les brochettes satay ou pour relever la soupe tom yum.
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Une version gastronomique et moderne d’un classique thaïlandais. Avec du vrai piment rouge, de l’ail et une touche de douceur naturelle, elle est parfaite en trempette pour les rouleaux de printemps, en filet sur un pad thaï ou badigeonnée sur des crevettes grillées.
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Piquante, acidulée et riche en ail, cette sauce chili fermentée est idéale pour relever le riz frit thaï, les nouilles ou le poulet au basilic épicé. Un incontournable pour tous les amateurs de cuisine thaïlandaise.
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Envie de savourer Bangkok chez vous ? Que ce soit un plat thaï à emporter ou une création maison, ces sauces gourmandes apportent à chaque plat le piquant, la profondeur et le caractère qu’il mérite.
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