Os benefícios para a saúde da casa da moeda são múltiplos. Comer menta fresca ou adicioná-la à sua refeição pode ajudar a estimular as glândulas salivares, o que por sua vez desencadeia o aumento das secreções biliares para ajudar à digestão.
A erva comum que cresce em abundância nos países mediterrânicos e é largamente utilizada na cozinha local orgulha-se de uma multiplicidade de méritos sanitários, tais como tratar uma constipação comum através das suas qualidades anti-sépticas.
Os benefícios da saúde do manjericão têm sido reconhecidos durante séculos, sendo a erva até oferecida a Deus em muitos países com base na força dos seus poderes curativos, enquanto na Índia ainda se encontra posicionada fora de muitas casas.
Os coentros de ervas provêm da planta Coriandrum sativum e estão relacionados com salsa, cenouras e aipo. Tem um sabor forte e bastante distinto a limão, e é frequentemente utilizado nas refeições indianas, do Médio Oriente e asiáticas para lhes dar um pouco de mordidela.
O tomilho está cheio de compostos promotores de saúde, vitaminas A, B6 e C, fibras, cálcio, ferro, manganês, bem como numerosos antioxidantes que uma dose diária pode ser um enorme benefício para a sua saúde mental e física.
Garam masala é uma mistura intoxicante de especiarias que é o cavilha da cozinha indiana. Contendo especiarias como canela, maça, grãos de pimenta, sementes de coentro, sementes de cominho, e vagens de cardamomo, a garam masala é feita brindando todos os ingredientes numa frigideira para libertar os seus sabores aromáticos, moendo-os depois todos num pó.
Os ananases contêm inúmeros nutrientes, antioxidantes e outros compostos que têm estado ligados a benefícios para a saúde, tais como ajudar a digestão, aumentar a imunidade e combater doenças.
Como o seu nome sugere, a melancia é constituída por muita água. De facto, 92% é água, mas esse 8% extra é tão elevado em vitamina C, vitamina A e outros compostos vegetais saudáveis que muitos consideram que merece o estatuto de superfruto.
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.
