Quais são os benefícios do limão?
Para além de serem indispensáveis para o gin e o tónico, os limões ostentam um grande número de benefícios para a saúde, sobretudo o seu elevado teor de vitamina C que os torna uma arma importante contra a constipação comum.
Em média, um limão fornece cerca de 30g de vitamina C, o que representa cerca de 50% da dose diária recomendada. Em dias passados, os citrinos eram dados a doentes com escorbuto para os curar da doença fatal que foi provocada por uma deficiência de vitamina C, mas agora os benefícios dos limões tendem a aumentar a vida em vez de salvar vidas.
Porque é que os limões são tão bons para si?
A elevada fonte de vitamina C nos limões pode reduzir o risco de doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais, enquanto a fibra solúvel de pectina que contêm pode ajudar a perder peso. Os limões também podem ser utilizados para ajudar a prevenir pedras nos rins, pois o ácido cítrico pode impedir a formação destes dolorosos depósitos de minerais e sais nos seus rins.
Outros benefícios para a saúde dos limões incluem uma redução do risco de contrair cancro devido a certos químicos encontrados na fruta, bem como ajuda na manutenção de um sistema digestivo saudável.
Que molhos Chilli No. 5 contêm limão?
Somos um grande fã do limão pelo seu sabor picante e benefícios para a saúde, e pode encontrá-lo nos nossos molhos Piri Piri Perfeita, Heavenly Harissa, Mexican Fury, Chinese Hot and Sour, Wicked Wasabi, Fiery Gazpacho e Regal Red Pepper.