Wat zijn de voordelen van bieten?

Bieten zijn een van de gezondste groenten die er zijn, en hoewel ze al sinds de middeleeuwen geliefd zijn om hun voedingswaarde, hebben ze pas onlangs de hoogte van een superfood bereikt door hun populariteit bij beroemde chef-koks, fitnessgoeroes en diëtisten. En wie kan het ze kwalijk nemen dat ze de gezonde voordelen van bieten aanprijzen?

Als wortelgroente en een van de vele variëteiten van het geslacht Beta vulgaris is de biet een uitzonderlijke bron van voedingsstoffen, waaronder foliumzuur, vezels, mangaan en kalium. Nog een van de vele voordelen van bieten is dat de bolvormige paarse groente weinig natrium en vet bevat.

Waarom is biet een superfood?

Eeuwenlang werden bieten in India gebruikt als behandeling tegen bloedarmoede en in China als middel tegen veroudering. Nu erkennen westerse voedingsdeskundigen de voordelen van bieten voor de algehele gezondheid van de huid vanwege hun rijke vitamine A-gehalte. Het zou ook het bloed zuiveren en gunstig zijn voor zwangere vrouwen vanwege het gehalte aan foliumzuur en nitraat.

Welke Chilli No. 5 sauzen bevatten bieten?

Bieten zijn toegevoegd aan onze Chilli No. 5 Ever So English saus uit ons Kitchen-assortiment.

0
    0
    SHOPPING BAG
    Your cart is emptyReturn to Shop