¿Cuáles son los beneficios de la cal?
Al igual que los limones, una de las principales ventajas de la lima es que puede añadirse a la mayoría de las bebidas alcohólicas para preparar deliciosos cócteles. Pero los pequeños cítricos agrios de color verde brillante son mucho más que un simple accesorio alcohólico. Son potencias nutricionales, repletas de bondad y sabor, y ricas en vitamina C, antioxidantes y otros nutrientes clave.
Una sola lima pequeña, del tamaño de una pelota de golf, aporta el 22% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C, fibra, hierro, calcio, vitamina B6, tiamina, potasio y pequeñas cantidades de riboflavina, niacina, folato, fósforo y magnesio.
Quizá uno de los beneficios más destacados de la lima para la salud sea su alto contenido en vitamina C, que ayuda a reforzar el sistema inmunitario y a proteger el organismo contra infecciones y enfermedades. La generosa dosis de vitamina C de las limas también ayuda a mantener la piel sana y a prevenir los estragos del paso del tiempo.
¿Por qué la lima es un superalimento?
Otros beneficios de la cal son la reducción de la hipertensión, la protección contra la aterosclerosis, la prevención de los cálculos renales y la disminución del riesgo de ciertos cánceres. Los estudios sobre los cítricos indican que pueden suprimir el crecimiento o la propagación de las células cancerosas de colon, garganta, páncreas, mama, médula ósea, linfomas y otras.
¿Qué salsas Chilli No. 5 contienen lima?
La lima se encuentra en nuestras salsas Perfect Piri Piri, Jamaican Jerk, Mexican Fury, Chinese Hot and Sour, Wicked Wasabi, Forever Phall y Regal Red Pepper.