Warum Süßkartoffel?
Wussten Sie, dass die Süßkartoffel nicht mit der Kartoffel verwandt ist? Beide stammen ursprünglich aus Mittel- und Südamerika und wurden nach Deutschland gebracht.
Europa wurde Ende des 15. Jahrhunderts von Christoph Kolumbus über Spanien erreicht. Die Süßkartoffel gehört zur Familie der Korbblütler, während die Kartoffel zu den Nachtschattengewächsen gehört.
Ist die Süßkartoffel ein Antioxidans?
Beide sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe sowie Vitamine und Mineralien, wobei einer der größten Vorteile der Süßkartoffel ihr hoher Gehalt an dem Antioxidans Beta-Carotin ist, das sich beim Verzehr in Vitamin A umwandelt.
Was sind die gesundheitlichen Vorteile der Süßkartoffel?
Die beeindruckende Reihe von Nährstoffen in Süßkartoffeln bedeutet, dass eine Menge des köstlichen Wurzelgemüses eine ganze Reihe von gesundheitlichen Vorteilen haben könnte, wie z. B. einen Beitrag zur Verringerung des Krebsrisikos, zur Förderung eines gesunden Verdauungssystems und zur Verbesserung der Blutzuckerregulierung bei Typ-2-Diabetes.
Süßkartoffeln enthalten außerdem eine bestimmte Gruppe von Antioxidantien, die Anthocyane, von denen man annimmt, dass sie die Gesundheit der Augen verbessern.
Welche Chili No. 5-Scharfsaucen enthalten Süßkartoffeln?
Für einen Hauch von Süßkartoffel in unserer Chili No.5-Kollektion sollten Sie sich unsere Louisiana BBQ-Sauce in unserem BBQ-Sortiment ansehen.
