Was ist kornisches Meersalz?
Cornish Sea Salt ist ein einzigartiges Salz, das aus Mineralien hergestellt wird, die in versteckten Buchten auf der Lizard-Halbinsel an der Südküste Cornwalls gewonnen werden. Die Salzgewinnung an der Küste Cornwalls geht auf die Eisenzeit zurück, als Teile des Atlantiks in Felsbecken aufgestaut wurden, bevor sie von der Sonne getrocknet und in Töpfen über Feuer gekocht wurden.
Wie wird Cornish Sea Salt hergestellt?
Die Technologie zur Herstellung von Cornish Sea Salt mag sich seit den Anfängen etwas verändert haben, aber der köstliche und einzigartige Geschmack von natürlichem Meersalz und die unbestreitbaren gesundheitlichen Vorteile haben sich glücklicherweise nicht verändert.
Wie erhält Cornish Sea Salt seine Mineralien?
Ein großer Teil des natürlichen Mineralstoffgehalts von Salz geht bei der Herstellung von Massenspeisesalz verloren, aber das gilt nicht für Cornish Sea Salt, das auch als Cornish Sea Salt Flakes erhältlich ist. Cornish Sea Salt wird so geerntet, dass mehr als 60 natürliche Mineralien, darunter Kalium, Magnesium, Kalzium, Natrium und Schwefel, erhalten bleiben.
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Cornish Sea Salt?
Diese essenziellen Mineralien haben eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, wie z. B. die Regulierung des Blutzuckerspiegels, die Verringerung von Angstzuständen und die Sicherstellung der richtigen Herzfunktion. Außerdem tragen sie zur Gesunderhaltung der Haut und zur Verringerung von Entzündungen bei.
Welche Chili No. 5-Saucen enthalten Cornish Sea Salt?
Cornish Sea Salt wurde unseren Saucen Regal Red Pepper und Fiery Gazpacho hinzugefügt.