Superfood Health Benefits- Why are superfoods good for us? Chilli No. 5

كرفس

يتكون الكرفس في الغالب من الماء ، حيث يشكل H2O 95٪ من محتواه. ومع ذلك ، على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من الماء ، إلا أن الكرفس يحتوي أيضًا على بعض الفيتامينات والمعادن المهمة بما في ذلك الفيتامينات A و B و K والكالسيوم والبوتاسيوم والفولات.

الفلفل الحار

يحتوي الفلفل الحار على نسبة عالية من العديد من مضادات الأكسدة القوية ، بما في ذلك فيتامين سي المهم لشفاء الجروح ووظيفة المناعة.

مزيج الفلفل الحار

ينشأ الفلفل الحار المفضل لدينا من المكسيك ويعود تاريخه إلى 5000 قبل الميلاد عندما تم اكتشاف الفلفل في تقاليد الأزتك والمايا.

الثوم الأسود

الثوم الأسود هو في الأساس ثوم تم حفظه في ظروف رطبة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت لمدة أسبوعين على الأقل.

زنجبيل

يمكن استخدام الزنجبيل طازجًا أو مجففًا أو مسحوقًا أو كزيت أو عصير ، مع وجود فوائد الزنجبيل الصحية في جميع الاختلافات.

تفاحة

يمكن أن يساعدك تناول تفاحة في الواقع على إنقاص الوزن. تساعد ألياف البكتين الموجودة في التفاح على تقليل امتصاص الجسم للدهون الزائدة بينما تساعدك أيضًا على الشعور بالشبع لفترة أطول.

ليمون

في المتوسط ، توفر حبة ليمون واحدة حوالي 30 جرامًا من فيتامين سي ، وهو ما يمثل حوالي 50٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به.

جير

على عكس الليمون ، فإن إحدى الفوائد الرئيسية للليمون هي أنه يمكن إضافته إلى معظم المشروبات الكحولية لصنع الكوكتيلات اللذيذة!

أعشاب

الأعشاب غنية بمضادات الأكسدة ، وخاصة الأعشاب الطازجة ، ويمكن أن تساعد تعبئة الكثير من الأعشاب في طعامك في الوقاية من أمراض القلب والسرطان والسكري والتعامل معها.

جذور الشمندر

جذر الشمندر هو واحد من أصح الخضروات الموجودة هناك ، وعلى الرغم من أنه تم تفضيله لقيمته الغذائية منذ العصور الوسطى ، إلا أنه وصل مؤخرًا إلى مستويات عالية من الأطعمة الفائقة نظرًا لشعبيته بين الطهاة المشاهير وخبراء اللياقة البدنية وأخصائيي التغذية.

SUPERFOODS IN OUR SAUCES